分享日记｜吃什么开胃菜好呢……

　　在十月怀胎的路程中，你是不是总是感觉恶心呕吐呢?你是不是总觉得食欲不振呢?准妈妈在孕期不仅仅要注意自身的营养摄取，还要关心胎儿发育的营养需要，所以如果孕妇食欲不振要及时改善哦。下面专家为您支招，帮您解决孕妇食欲不振的问题，同时也为您带来了缓解孕妇食欲不振的食谱。

　　一、孕妇食欲不振怎么办

　　1、食物形态

　　既要做到吸引人的视觉感官，同时还要做到清淡爽口、富有营养。如番茄、黄瓜、辣椒、鲜香菇、新鲜平菇、新鲜山楂果、苹果等，它们色彩鲜艳，营养丰富，易诱发人的食欲。

　　2、食物选择

　　选择的食物要易消化、易吸收，同时能减轻呕吐，如烤面包、粳米或小米稀饭。干食品能减轻恶心、呕吐症状，粳米或小米稀饭能补充因恶心、呕吐失去的水分。

　　3、食物烹调

　　烹调过程中，要尽量减少营养素的损失，如洗菜、淘米次数不能过多，不能切后洗菜、泡菜，不能用热水淘米。又比如蔬菜在烹调过程中应急火快炒，与动物性食物混合烹调时应加少量淀粉，对维生素C有保护作用。

　　孕妇食欲不振除了以上3点以外，还有些食物可以帮准妈妈缓解哦。

　　二、缓解孕妇食欲不振的食谱

　　1、陈皮：专家指出，“陈皮”堪称广东人一辈子不可或缺的养生圣品，“行气健脾、燥湿化痰”陈皮一入胃，养胃、健胃，可让人体肠胃功能愈趋健全。

　　因此，广东人几乎家家有陈皮，随时用来入菜、泡水喝，所散发的清香气味，对胃口不好的人别有一番吸引力。

　　陈皮其实就是所谓的“风干橘子皮”，取自一种特殊品种的橘子，奇酸无比，但是去肉取皮，放在夏日阳光下曝晒，年复一年，竟也能治各种疑难杂症，特别是晒过几十年以上的老陈皮，效果更是不凡。

　　当中又以广东新会所产的更是有名。提醒你，如果去中药行购买时，必须指明“广皮”。

　　2、柳橙：法国不只是会喝葡萄酒的国家，他们对柳橙的喜爱也不遑多让。专家表示，橘子酒不仅可去油腻，其独有的宜人香气，对振奋食欲颇有帮助。

　　3、好吃的橙皮：不要小看橙皮，酸酸甜甜的味道，对食欲不振的人来说，宛如人间美味。

　　只要在剥柳橙皮时，将那层白色薄膜撕去，就可避免苦涩味道，然后将皮切丝洒在起司蛋糕上，直接让酸甜滋味在口中发酵。或是用开水冲泡代茶饮，其味清香宜人，能开胃、通气、提神(柠檬皮的处理也是一样)。

　　4、金桔：金桔含丰富维生素C，还含有挥发油、金桔?等活性物质，可防风�寒，润喉，并降低感冒的发生率。

　　金桔蜜饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴，对保护呼吸道也有帮助，将金桔视为食疗保健品，可是再恰当不过。

　　5、各式凉拌菜：专家指出，小黄瓜比大黄瓜更具开胃效果，这也是为何小黄瓜常以开胃凉拌小菜出现的道理，其他如洋葱、小番茄也是凉拌菜的好角色，不仅开胃，也不增加肠胃负担。

　　当你感到食欲不振的时候，不妨看看专家为您介绍的这些缓解孕妇食欲不振的食谱，不妨来个凉拌菜吧，可口又健康。

　　三、孕期需补充的营养

　　“其实，漂亮的产妇或孕妇，大多是体重控制得宜。”医学专家如此认为。传统观念认为怀孕后应该“一人吃两人补”。

　　如此大吃大喝很容易导致怀孕期间体重增长过快，分娩后身体臃肿难看。孕妈妈因为特殊时期，所以除了一些简单的散步等运动来控制体重外，最主要的就是靠饮食来控制。

　　营养专家建议，孕妇每天应摄取2-3份含钙质丰富的食物、5份蔬菜、3份水果、6份全谷类、2份肉类蛋白质。此外，每天服用一份孕妇专用的维他命。

　　钙：充足的钙帮助胎儿骨胳成长及强化骨质密度，且避免孕妇肌肉抽筋，失眠、精神状况不佳。

　　每天建议吸收量为1000-1200毫克，牛奶、优酪乳、小鱼干中含量丰富。

　　铁：铁是相当重要的营养素，若摄取不够而贫血，孕妇易疲倦、注意力不集中、血液循环不良，精神、气色也不好。

　　每天建议吸收量是15毫克，但孕晚期(7个月—分娩)最好增加到45毫克， 营养师建议每天补充30毫克的铁剂，但一定要多吃维生素C的食物以利吸收。

　　叶酸：是细胞增殖及红血球生成时不可缺少的营养素，若摄取不足易造成早产。

　　建议孕妇一天需要600微克，富含叶酸的食物包括蔬菜、肝脏、坚果等。

　　抗氧化营养素A、C、E：建议食用深色蔬菜， 西红柿、红萝卜。

　　可延缓衰老的维生素E，以坚果、谷类较多。

　　孕妇食欲不振，怎么办呢?准妈妈在孕期由于孕吐、恶心或其他原因导致食欲不振，要如何改善呢?不妨还是以上介绍的5个方法，见效快效果佳哦。