分享日记｜精华问答：小孩多吃塘对身体有什么影响？……

我的小孩很爱塘，有的人说小孩吃塘多会得塘尿病，我好担心，会不会呢？ …

[先知] 糖的合理食用量，由于人们生活习惯、饮食结构和劳动强度的不同，国内外营养学者在制定标准上有很大的差异。我国目前糖的供给量约占总需能量的60― 70%。即：成年人每日每公斤体重约6―6克，儿童、青少年每日每公斤体重约6―10克，1岁以下婴儿约12克。国外近几年比较一致的意见是：每日每公斤体重控制在0.5克左右。也就是说，体重20公斤的儿童，每日摄糖量为10克；体重60公斤的成人，每日30克左右。

有些家长习惯以糖果或甜点作为对孩子的奖励，但上海市营养学会名誉理事长、上海第二军医大学赵法?教授在接受记者采访时说，这种做法是不可取的。从营养学的角度来看，适当摄入糖分对身体是有益的，但食入过量，除了会导致营养不良、肥胖和龋齿外，还可能引发“甜食综合征”。

这是因为，蔗糖会在体内转化为葡萄糖，而葡萄糖在氧化分解的过程中需要含有维生素B1的酶来参与。儿童如果长期摄入糖分过量，消耗掉大量维生素B1，造成维生素B1不足，最终就会影响到葡萄糖的氧化，产生较多氧化不全的中产物，如丙酮酸、乳酸等。这类物质过多，会影响中枢神经系统的活动，使孩子表现出精力不集中、情绪不稳定、爱哭闹、好发脾气等。所以，赵教授建议，对于那些偏爱甜食的孩子，家长平时应多给他吃一些富含维生素B1的食物，如糙米、豆类、动物肝脏等作为补充。

“当然，糖果和甜点也不是孩子的绝对禁忌”，赵教授说。一般认为，对于1岁以内的婴儿，母乳、配方奶粉等自然食物中的糖和淀粉已能满足其生长发育和日常活动的需要，不需要进行额外的补充。

赵教授提醒，饭前、睡前不要让孩子吃糖果。饭前吃糖，会使血糖升高，导致饥饿感消失，使孩子吃饭时食欲差，过了吃饭时间又饿。这时许多孩子只好再吃糖果。长期这样，会使孩子身体所需要的其他营养供应不足，造成营养不良。此外，饭前吃糖，大量的糖留在胃里，会导致反酸、腹胀等肠胃不适。