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分享日记|精华问答:产期补血怎么进行呢……

产期补血如何进行呢 …

[新手] 产期补血食疗有方

宝宝出生伊始,新妈妈身体十分虚弱,气血严重不足,正是需要好好调养的时候,在食物中添加一些阿胶粉,可大大加强产期补血的效果。古往今来已有许多经典阿胶补血方,在此列举一二,相信可让新妈妈在品尝美食的时候,身体素质也逐渐好转,这就是阿胶膳食“润物细无声”的效果。

阿胶牛肉汤

【配方】阿胶原粉15克,牛肉100克,米酒200毫升,生姜10克。

【制作】①将牛肉去筋切片,与生姜、米酒一起放入砂锅。②加水适量,用文火煮30分钟,加入阿胶原粉及调料,溶解即可。

【用法】每日1剂,吃肉喝汤。

【功效】滋阴养血,温中健脾。适用于头昏眼花、心悸少寐、面色萎黄者。此药膳中阿胶甘平,能补血止血、调经安胎。牛肉健脾生血,与阿胶配伍能温中补血,配伍生姜。米酒,更增健脾和胃之功。可用于脾虚,气血不足之一切症候。

阿胶蘑菇汤

【配方】阿胶原粉10克,鲜蘑菇、小米各100克,精盐、味精等调料各适量。

【制作】①将蘑菇择洗干净,切片,备用。②将阿胶洗净,放入另锅,加水煮沸,待阿胶完全烊化,保温待用。③小米洗净,放入砂锅,加适量水,按常法煮粥,待粟米将酥烂时,调入蘑菇片及阿胶原粉,搅匀,继续用小火煨煮10分钟,加精盐、味精,拌匀调味即成。

【用法】每日1剂,早、晚2次分服。

【功效】理气开胃,补血养血。适用于孕妇产后或中老年人脾气虚弱,气血两亏型贫血患者。

阿胶乌鸡汤

【配方】党参25克、北芪25克、阿胶50克(东阿阿胶大约一块半)、桑寄生50克、陈皮1角、乌鸡1只。

【制作】①将乌鸡剖洗净,去毛、内脏、肥膏;党参、北芪和桑寄生分别用清水洗净;陈皮用清水浸透,洗净;阿胶打碎。②将乌鸡放入开水锅中氽约3分钟,捞起。③瓦煲加水煲滚,放入乌鸡、北芪、党参、桑寄生、陈皮用中火煲3小时,加入阿胶,改用文火并不停搅动,至阿胶溶化再加精盐调味即可。

【功效】补气养血,止血安胎。

【禁忌】胃弱、症见不思饮食或纳食不消者忌用。

参考文献:http://www.edongeejiao.cn/zyz/5117.html

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