分享日记｜网友：女 37岁 情况： 人格障碍可不可以吃猪内脏 by Readers' contributions · 2026年10月21日 回信记录: 人格障碍可以吃猪内脏大部分的动物内脏营养素含量高于肌肉，尤其是肝脏，肝脏是动物体内营养素最集中的地方，肝脏蛋白质含量高，脂肪含量较肉类低，如猪肝中蛋白质含量只有19.3%，脂肪只有3.5%。动物内脏胆固醇普遍较高不宜多食。
